Honba za pokladem
Mikroregion Nový dvůr - vinařství
Mikroregion Nový dvůr – vinařství
Stezka Vás provede vinnými uličkami Mikroregionu Nový Dvůr. Stezka má 6 zastavení.
Vinný sklípek
Vlkošské Búdy aneb sklepní lochy – jsou bezpečné místo pro ukrývání zásob. K jedné z nejpůvabnějších sklepních kolonií na Slovácku, která je typickou ukázkou zástavby sklepů jako samostatné osady, vás přivede Moravská vinná stezka stinnou cestou kolem lesního porostu Chrást. Oázu klidu a svět sám pro sebe tvoří pod viniční horou Achtele lokalita asi 170 sklepů, věk nejstarších sklepů se počítá od 18. století. Mnohé z nich jsou cennou ukázkou lidové sklepní architektury. Typově jde většinou o přízemní lisovny se sklepy, s typickým dřevěným štítem s bedněním přesahujícím líc zdiva. Průčelí je omítnuto a zalíčeno bíle s modrou obrovnávkou. Byly tady i dva panské desátkové sklepy, do nichž poddaní odváděli buď každou desátou putnu hroznů, nebo desátý díl vína. Všechny lisovny jsou obráceny vchodem k cestě a vlastní sklep prudce klesá pod kopec. Mladší sklepy mají klenbu z pálených cihel, u starších byla podzemní prostora klenutá z kamene. Bohužel i tady však došlo při rozšiřování a opravách sklepů k necitlivým zásahům do architektonické a historické hodnoty některých staveb.
Vlkošské budy
Jako v jiných osadách i ve Vlkoši byly v chodbách při sklepech
vykopány obilné jámy, které byly bezpečným místem pro ukrývání zásob
před vrchností. Uvádí se, že právě zde se nejdéle uchovaly jámy
pocházející ze třicetileté války a napoleonských dob.
V době uzavření hory, ve Vlkoši to bývalo l5. srpna, nesměl do vinohradu
vstoupit ani jeho majitel. Na tři kroky od vinice se směli přiblížit pouze
hotaři, kteří sloužili jako hlídači úrody. Ve vinicích platilo horenské
právo, podle něhož byli zloději hroznů, keřů i podpustí stíháni
useknutím ruky či nohy, někdy i smrtí. Kruté středověké tresty byly po
třicetileté válce zmírněny a za Josefa II. úplně zrušeny. Před
vinobraním se hora otvírala obřadnou promluvou: „Horo, horo, já tě
prosím za všechny majitele, aby ses nám otevřela a úrodu nám
vydala.“
TAJENKA: les (políčko číslo 6)
Užitečné informace
www stránky
Kontakt:
- PhDr. Leona Kupčíková
- project manager
- tel.: 777 764 682
- leona.kupcikova@taggmanager.cz
Adresa:
- Taggmanager o. s.
- Jaromírova 63
- Praha 2
- 128 00
