česky english deutsch polski <<< >>>

Palkovické Hůrky

Naučná stezka Hůrky (310 m n. m.)

Houby se u nás k jídlu sbírají odedávna. Sběr a požívání hub se stalo českou národní zálibou. Běžně se sbírá asi 100 druhů hub, dobrých jedlých je asi 220 druhů. Aby se houbaření nestalo minulostí, dodržujte při sběru hub tyto pravidla:

  1. Nikdy neničte houby, které nesbíráte nebo neznáte.
  2. Sbírejte je ty, které opravdu bezpečně poznáte (záměna by mohla mít velmi nepříjemné nebo i tragické následky).
  3. Naučte se dokonale znát naše smrtelně a nebezpečně jedovaté houby.
  4. Pamatujte, že nebezpečné mohou být i jedlé houby, jsou-li přestárlé, rozmoklé, zapařené, nebo byly-li sebrány u frekventované silnice, a nebo v místě, kde se prováděl chemický postřik.
  5. Nesbírejte plodnice přestárlé, poškozené hlodavci nebo hmyzem. K jídlu nejsou, mohou však přispět velmi dobře k zachování druhu. Pokud je sesbíraná plodnice proděravělá larvami hmyzu (červivá), nechejte ji v lese také. Vytvoří ještě spoutu výtrusů sloužících k rozmnožování hub.
  6. Sbírejte jen tolik, kolik spotřebujete.
  7. Sbírejte hlavně ty houby, které rostou hojně. Vzácnějšími se jen pokochejte – jsou krásné hlavně v lese.
  8. Houbu opatrně vykruťte z půdy, půdu okolo nikdy nerozrývejte nebo zbytečně nepodupejte.
  9. Nasbírané a na místě očištěné houby ukládejte do vzdušné pevné nádoby, nejlépe do košíku. Neprodyšné obaly mohou způsobit zapaření hub během krátké doby.
  10. Chcete-li mít jistotu, jaký druh houby jste našli, nebo chcete-li určit druh nový, obraťte se na nejbližší houbařskou poradnu. Informace podají tyto instituce ve Frýdku-Místku: Muzeum Beskyd – přírodovědné oddělení, Magistrát – odbor životního prostředí a zemědělství, Okresní hygienická stanice.
Trsnatec lupenitý

Trsnatec lupenitý

Kotrč ščerbákový

Kotrč ščerbákový

Hřib skvrnitý

Hřib skvrnitý

GPS pozice

N 49° 39.501', E 18° 18.292'
[GPX]

[MAPY.CZ]

Kontakty

Geopark Podbeskydí/Občanské sdružení Hájenka
Ing. Dalibor Kvita
Tel.:604526114
e-mail:hajenka@centrum.cz
http://